【環(huán)球速看料】“買(mǎi)白酒送人參”翻車(chē)!解讀江小白為何遭遇發(fā)展瓶頸
在不久前,由中國(guó)酒業(yè)雜志評(píng)選的“2022中國(guó)酒業(yè)年度人物”正式揭曉。江小白創(chuàng)始人陶石泉獲選。這讓人們?cè)僖淮沃匦聦徱暯“住?/p>
(資料圖片)
然而就在陶總獲獎(jiǎng)前的一個(gè)月,江小白因推出“買(mǎi)白酒送人參”的活動(dòng),卻慘遭翻車(chē)。
創(chuàng)始人被評(píng)選為中國(guó)酒業(yè)年度人物
卻陷“買(mǎi)白酒送人參”翻車(chē)事件
據(jù)新浪酒業(yè)報(bào)道,2022年12月,江小白天貓旗艦店近期推出“江小白×長(zhǎng)白山人參”的活動(dòng),聲稱(chēng)只要購(gòu)買(mǎi)江小白52度瓶裝白酒“519”,就贈(zèng)送一盒長(zhǎng)白山人參,并介紹了人參泡酒的具體方法,客服稱(chēng)是“推薦的一種飲酒方式”。然而,其參與贈(zèng)送的人參不僅是“三無(wú)產(chǎn)品”,更未按照規(guī)定對(duì)食用限量進(jìn)行標(biāo)注,讓人對(duì)江小白的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)生質(zhì)疑。有消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)了該款白酒,收到貨發(fā)現(xiàn),附贈(zèng)的人參外包裝標(biāo)識(shí)信息沒(méi)有保質(zhì)期、克重、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)以及生產(chǎn)許可證編號(hào),有一行油墨打印的“2022/10/13”,但未標(biāo)注是否為生產(chǎn)日期,也未標(biāo)注廠(chǎng)家具體地址。對(duì)此,店鋪客服人員解釋稱(chēng),人參贈(zèng)品是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,所以外包裝標(biāo)簽說(shuō)明中沒(méi)有這些標(biāo)注。但當(dāng)消費(fèi)者再次查詢(xún)?cè)摦a(chǎn)品,頁(yè)面顯示“商品已下架”。本想通過(guò)帶有中老年標(biāo)簽的人參酒,逆向迎合逐漸養(yǎng)生的朋克年輕人。不料,江小白的馬屁卻拍在了馬蹄上,敗壞了自己的名聲。
30億營(yíng)收達(dá)頂峰后戛然而止
10億戰(zhàn)略投資頗有“護(hù)犢子”之意
據(jù)中訪(fǎng)網(wǎng)梳理,江小白的風(fēng)光在2019年30億營(yíng)收達(dá)頂峰后戛然而止。自2020年起,江小白就未再披露過(guò)業(yè)績(jī)數(shù)據(jù),亦無(wú)新融資消息。就在這樣一個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻,還是當(dāng)?shù)卣鍪至恕?022年底,在苦苦熬過(guò)兩年后,江小白終于等來(lái)了“救命錢(qián)”,22年11月,重慶市江津區(qū)人民政府宣布對(duì)江小白旗下釀造基地重慶江記酒莊有限公司進(jìn)行10億元戰(zhàn)略投資,頗有“護(hù)犢子”之意。
未完成線(xiàn)上用戶(hù)教育
升級(jí)的產(chǎn)品在天貓上銷(xiāo)售慘淡
自媒體《翟菜花》關(guān)注到,雖然從2020年起江小白也開(kāi)始逐步布局線(xiàn)上,但由于品牌一直以來(lái)的疏于運(yùn)營(yíng),其線(xiàn)上用戶(hù)教育并沒(méi)有完成。除了線(xiàn)上線(xiàn)下的增量擱淺,從誕生之初就以營(yíng)銷(xiāo)為導(dǎo)向的江小白還收到了很多就口感上的負(fù)面評(píng)價(jià):江小白真的不好喝,甚至很難喝;市場(chǎng)份額下降了的同時(shí)還一度陷入被質(zhì)疑競(jìng)爭(zhēng)力的“裁員門(mén)”。這一切跡象都在說(shuō)明,江小白正在經(jīng)歷低谷。
面對(duì)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)剩而競(jìng)爭(zhēng)力不足的情況,江小白其實(shí)也做出過(guò)努力。縮減了營(yíng)銷(xiāo)的同時(shí)升級(jí)了品牌,江小白曾推出52度金蓋酒對(duì)標(biāo)傳統(tǒng)中端白酒。但在天貓上看,這款酒的月銷(xiāo)量連50瓶都不到,可見(jiàn)消費(fèi)者并不買(mǎi)帳。
網(wǎng)絡(luò)聲音認(rèn)為江小白不善于處理媒體關(guān)系
《有言財(cái)經(jīng)》在分析江小白遭遇發(fā)展瓶頸時(shí)認(rèn)為,江小白有一個(gè)挺致命的弱點(diǎn),就是在互聯(lián)網(wǎng)上的口碑極差,在大量的網(wǎng)文、視頻、跟帖評(píng)論上都可以看到有人說(shuō)江小白口感很差、很難喝。被輿論認(rèn)為營(yíng)銷(xiāo)噱頭大于產(chǎn)品。這背后其實(shí)暴露出江小白不善于處理媒體關(guān)系,難以管控輿情。
中國(guó)頭部白酒企業(yè)都非常重視和善于處理媒體關(guān)系,在處理關(guān)系方面:茅臺(tái)豪橫、五糧液和美、洋河綿柔、郎酒細(xì)膩………可以說(shuō)各有特點(diǎn)。能否進(jìn)行合理且必要的投入,改善媒體的關(guān)系,對(duì)江小白也是一項(xiàng)重大考驗(yàn)。(中訪(fǎng)網(wǎng)綜合)