一顆顆油茶果在進(jìn)入智能分揀區(qū)后，機(jī)器會(huì)據(jù)油茶果的顏色、形狀反復(fù)篩選、去雜除質(zhì)，符合標(biāo)準(zhǔn)的果實(shí)被剝?nèi)ネ鈿?，剝好的油茶籽被送去榨油，走上消費(fèi)者的餐桌。

這是在武陵山區(qū)鄭茶油生產(chǎn)車間的一景，標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線正馬力全開，智能篩選高品質(zhì)油茶果并生產(chǎn)出茶油及衍生產(chǎn)品。

茶油是我國特有的木本植物油，比橄欖油煙點(diǎn)更高，營養(yǎng)成分更豐富。鄭茶油是重慶市中頤養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司所打造的山茶油品牌，因其創(chuàng)始人姓氏得名，在數(shù)智技術(shù)的加持下，目前年產(chǎn)達(dá)上百萬斤，帶動(dòng)區(qū)域種植面積超20萬畝。

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要讓產(chǎn)業(yè)鋪就鄉(xiāng)村振興路，必須走上規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化道路。為推動(dòng)山村小作坊向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，鄭茶油選擇與京東云建立合作，借助數(shù)智力量，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)改造、打造數(shù)字化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理體系，并借助京東廣泛的營銷通路品牌上行，順利完成了茶油產(chǎn)業(yè)的數(shù)智化“轉(zhuǎn)身”。

從“憑經(jīng)驗(yàn)”到“靠數(shù)據(jù)”數(shù)智技術(shù)讓山區(qū)披上一望無際的油茶“綠”

“把油茶果投入到進(jìn)料口，機(jī)器會(huì)根據(jù)油茶果的顏色、形狀進(jìn)行智能篩選、脫殼，比過去傳統(tǒng)手工破殼快多了！”重慶酉陽縣五福鄉(xiāng)的村民老馬說起智能產(chǎn)線的好處，可謂是如數(shù)家珍。鄭茶油依托京東云提供的規(guī)范的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理流程和標(biāo)準(zhǔn)，得以有效控制并提高茶籽的種植、生產(chǎn)效率，進(jìn)而提升山茶油質(zhì)量。

通過引入物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、5G等前沿科技，京東云協(xié)助鄭茶油建立起生產(chǎn)數(shù)字基地，將茶油生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化，搭建起現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。通過農(nóng)藥鑒真引擎、作物模型、智能預(yù)警、智能感知、智能分析等特色的系統(tǒng)功能，實(shí)時(shí)收集土壤、氣象、蟲情、藥肥等數(shù)據(jù)，并通過智能管控系統(tǒng)進(jìn)行智能分析及專家指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)種植、智能化管理。

油茶樹具有獨(dú)特的生長周期，從下苗到成樹，掛果要3年左右的時(shí)間，達(dá)到量產(chǎn)起碼要5-7年的時(shí)間，通過京東云的供應(yīng)鏈中臺(tái)及專業(yè)運(yùn)營服務(wù)，山茶油的交付、物流、銷售周期都變短了，產(chǎn)銷得以更好發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)，帶動(dòng)企業(yè)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收。在京東云數(shù)智供應(yīng)鏈的支撐下，鄭茶油打通種植產(chǎn)業(yè)鏈，形成了油茶種植的示范基地，致富的油茶果得以在四季常青的油茶樹上綻放，結(jié)出豐碩的果實(shí)。

從流通到消費(fèi)數(shù)智供應(yīng)鏈帶動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)興旺

村民老馬特別提到，今年的茶油不但不愁賣，他還擔(dān)心不夠賣。自從鄭茶油在京東商城上銷售以后，鄭茶油的知名度“打出去”了，不但京東平臺(tái)賣起了他家茶油，產(chǎn)品也成了線下店的“香餑餑”。

在流通端，運(yùn)用京東云先進(jìn)的管理運(yùn)營模式、成熟的品控溯源體系，鄭茶油實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到分級(jí)、包裝、倉儲(chǔ)、配送及質(zhì)量可追溯的全程可控信息化管理體系，以標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)產(chǎn)品商品化，為品牌打造建立品質(zhì)基礎(chǔ)。并通過京東平臺(tái)建立從田間到餐桌的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上行通道，幫助當(dāng)?shù)夭栌彤a(chǎn)業(yè)從種植到銷售全方位標(biāo)準(zhǔn)化的拉動(dòng)和提升。

在營銷及銷售端，通過整合線上、線下的銷售渠道形成合力，京東云助力鄭茶油以“全域鏈接”的視角謀得更好的發(fā)展。以原產(chǎn)地生態(tài)、京東品牌背書為抓手，提升鄭茶油的銷量和價(jià)格，促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)興旺；通過線上線下雙觸點(diǎn)建立私域流量池，通過公域營銷提升品牌價(jià)值，私域運(yùn)營強(qiáng)化用戶粘性，起到1+1>2的營銷效果；通過個(gè)性化的定制與推送精準(zhǔn)觸達(dá)線上用戶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷售轉(zhuǎn)化；通過與京東產(chǎn)業(yè)合作宣傳、京東農(nóng)場(chǎng)冠名、山茶油品牌打造等一系列品牌建設(shè)舉措，鄭茶油品牌走上越來越多消費(fèi)者的餐桌。

對(duì)于區(qū)域農(nóng)戶而言，可以直觀感受到，鄭茶油正搭著數(shù)智技術(shù)的快車越走越遠(yuǎn)，前進(jìn)道路也越來越寬。老馬指著滿山的碩果盈枝，不禁感嘆：“過去的深山荒山，現(xiàn)在真變成了金山銀山！”目前，在京東云數(shù)智技術(shù)帶動(dòng)下，鄭茶油年產(chǎn)達(dá)上百萬斤，預(yù)估年銷售額達(dá)到1500萬元，帶動(dòng)區(qū)域種植面積超20萬畝，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的致富產(chǎn)業(yè)。

小小油茶果，渾身都是寶。在京東云技術(shù)的加持下，鄭茶油正在探索一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化和農(nóng)產(chǎn)品品牌化升級(jí)之路，用十余年時(shí)間，在西南地區(qū)發(fā)展木本山茶油近5萬畝，先后在重慶酉陽、南川等區(qū)縣帶動(dòng)發(fā)展木本山茶油基地近80萬畝。未來，鄭茶油將著力實(shí)現(xiàn)“品質(zhì)+品牌”數(shù)字化雙升級(jí)，持續(xù)擦亮“鄭茶油”金字招牌。油茶樹也將成為武陵山區(qū)群眾的“致富樹”、“養(yǎng)老樹”，帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)全面興旺。