成都:工地食堂來了食品安全快檢車 提高工地食堂的問題食品發(fā)現率
                  來源:中工網-工人日報
                  ?
                  2021-10-09 11:39:37
                
              針對工地上工人們勞動強度高,工地食堂又相對簡陋的情況,近日,四川省成都市武侯區(qū)食品安全辦公室將快檢車開到了工地食堂旁。
據成都武侯區(qū)食安辦副主任師翔介紹:“食品安全快檢車有快捷、靈活、精準的優(yōu)勢,以往檢測要委托第三方,結果要三五天才能出結果。現在快檢車的效率很高,如蔬菜上的農藥殘留是否超標40分鐘出結果,豬肉是否注水,有沒有添加瘦肉精1小時就可以測出來。” “快檢車能及時發(fā)現問題隱患,提高工地食堂的問題食品發(fā)現率,有效杜絕食品安全事故的發(fā)生。”武侯區(qū)食品安全專家成員、成都大學教授李海峰表示。(張紹忠)
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