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菠菜12元一斤堪比豬肉 你手里的菜籃子變樣了嗎

來源：錢江晚報(bào) ? 2021-10-15 14:58:16

豬肉到了一年當(dāng)中最便宜的時(shí)候，然而，馬大嫂們發(fā)現(xiàn)，蔬菜價(jià)格卻在噌噌往上漲，尤其是菠菜，漲到十多元一斤，都快吃不起了。

昨天一早，記者就去小區(qū)附近的超市逛了逛，發(fā)現(xiàn)菠菜賣到了15.98元一斤。另外像白莧菜、紅莧菜的價(jià)格也不低，要賣8.58元、7.98元一斤，韭黃賣到13.98元一斤。

菠菜的水分比較多，如果是炒菠菜，一斤也就只能做一只菜。而這段時(shí)間，豬肉價(jià)格已經(jīng)跌到了每斤10元以下，在明康匯生鮮店，腿肉的價(jià)格只賣8.8元一斤。也就是說，買一斤菠菜，差不多可以買兩斤豬肉了。網(wǎng)友感嘆都要吃不起菠菜了。

另一家便利店內(nèi)，菠菜的長(zhǎng)相沒有第一家的好看，售價(jià)為10.98元一斤。在明康匯生鮮便利店，菠菜的價(jià)格也在11元左右。

在各大生鮮平臺(tái)，本報(bào)記者發(fā)現(xiàn)菠菜價(jià)格也漲了不少。就在一周前，記者在盒馬買的菠菜還是4.1元250克，昨天就已經(jīng)是9.9元280克，相差幾天就漲了一倍多，產(chǎn)地顯示是云南高山菠菜。記者翻出8月的訂單，那時(shí)還是3.9元250克。

再去叮咚買菜平臺(tái)搜索，昨天早上新鮮菠菜的價(jià)格是11.5元500克，前天晚上搜索時(shí)是9.5元500克，但當(dāng)時(shí)已缺貨。

最近菠菜價(jià)格為何這么貴?什么時(shí)候能吃到價(jià)廉物美的菠菜?本報(bào)記者聯(lián)系了杭州麟海蔬果專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人何林海。

“目前杭州市場(chǎng)的菠菜，主要是從天津和昆明運(yùn)來的。”何林海告訴記者，但最近因?yàn)楸狈皆S多地方水災(zāi)，有的基地被淹，有的運(yùn)不過來，價(jià)格就噌噌上漲了。

“菠菜喜歡在30℃以下的環(huán)境中生長(zhǎng)。前段時(shí)間杭州氣溫偏高，不利于菠菜的生長(zhǎng)，所以今年本地菠菜的上市時(shí)間推遲了。”何林海說。往年，他們合作社的菠菜再過五天左右就可以上市，但今年因?yàn)樘鞖庠?，上市估?jì)還要十天到半個(gè)月時(shí)間。

山東一直是重要的蔬菜基地和中轉(zhuǎn)基地，那么，山東的菠菜何時(shí)能到杭州?“山東的菠菜，估計(jì)也要10月下旬到11月初才會(huì)上市。”何林海說。

當(dāng)然，等本地菠菜大量上市，價(jià)格自然就會(huì)回落。也就是說，再過十天、半個(gè)月，杭州市民就能吃到平價(jià)菠菜了。

(記者 魯佳 王燕平)

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