近日，知名韓國食品巨頭好麗友突然被曝區(qū)別漲價(jià)和配料雙標(biāo)傳聞，引發(fā)極大關(guān)注，相關(guān)話題登上熱搜。

　　隨后好麗友回復(fù)稱，公司在中國市場的產(chǎn)品價(jià)格近年來一直保持穩(wěn)定，自2021年9月后所有產(chǎn)品價(jià)格未再做任何調(diào)整。好麗友·派主要配料全球一致。

　　但好麗友的道歉中國網(wǎng)民似乎并不買賬，有網(wǎng)友表示“小時(shí)候經(jīng)常吃，還以為是國產(chǎn)牌子，沒想到是韓國的”“剛跟娃說了，以后好麗友的東西都不要再吃了”“以后去超市，我會(huì)特別注意所有的零食是不是好麗友的”“有時(shí)候去郊游來不及準(zhǔn)備買一下，吃的時(shí)候就感覺自己在吃垃圾進(jìn)肚子”。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對時(shí)間財(cái)經(jīng)表示，從結(jié)果來看，好麗友的解釋中國消費(fèi)者并不買賬，而且從其一開始的備忘錄聲明令人感到被敷衍，到最后蓋章聲明函始終姿態(tài)較高，這也是中國消費(fèi)者不買賬的原因之一，好麗友面對第一大市場的消費(fèi)者，在誠意方面還是有些欠缺。

　　朱丹蓬認(rèn)為，未來的話，好麗友可能會(huì)陷入比較復(fù)雜的惡輿論漩渦之中，整體的銷售也會(huì)不斷萎縮，當(dāng)然也不能完全排除好麗友新品研發(fā)能形成的支撐。

　　官方聲明：這個(gè)比較專業(yè)

　　3月1日，有網(wǎng)友爆料稱，好麗友宣布僅在俄羅斯和中國對其產(chǎn)品漲價(jià)，其他國家不漲價(jià)。爆料還稱好麗友存在配料雙標(biāo)問題，在國外生產(chǎn)的好麗友使用可可粉，而在中國生產(chǎn)銷售的是代可可脂配料。

　　據(jù)了解，適量食用可可脂對心腦血管有一定的保健作用，而代可可脂可能含有反式脂肪酸，經(jīng)常食用的話可能會(huì)對身體產(chǎn)生不良影響。

　　消息曝出后，引發(fā)網(wǎng)友熱議。3月1日晚間，好麗友漲價(jià)的話題一度沖上熱搜榜第一。

　　當(dāng)天好麗友官方微博緊急回應(yīng)了漲價(jià)和配料雙標(biāo)傳聞。價(jià)格方面，好麗友稱，相關(guān)網(wǎng)絡(luò)爭議是一條去年的舊消息，去年9月部分派類產(chǎn)品價(jià)格做出調(diào)整，其余產(chǎn)品比如膨化、餅干、糖果等產(chǎn)品價(jià)格均保持不變，去年9月后所有產(chǎn)品價(jià)格未做任何調(diào)整。

　　此前公開報(bào)道確有顯示，2021年9月1日起好麗友旗下部分派類產(chǎn)品價(jià)格將上漲，4款派類產(chǎn)品在中國市場的售價(jià)將上調(diào)約6-10個(gè)百分點(diǎn)。

　　針對被質(zhì)疑僅在中俄兩國調(diào)整價(jià)格一事，好麗友稱，不同國家受原料及人工成本上漲影響不同，價(jià)格調(diào)整周期亦不相同，近年來好麗友在其他國家也有小幅價(jià)格調(diào)整。

　　關(guān)于配料，好麗友稱，好麗友·派主要配料全球一致，甚至很多原料的供應(yīng)商都是同一家，不存在雙標(biāo)問題。這件事起因是有人用翻譯軟件翻譯了海外產(chǎn)品的配料表，得到的翻譯結(jié)果和中國生產(chǎn)的好麗友配料表不同，一方面是因?yàn)榉g軟件并不是很精準(zhǔn)，另一方面，各國對配料表的要求、稱呼都不一樣，“這是個(gè)比較專業(yè)的領(lǐng)域”。

　　盡管作出聲明，但因該聲明僅通過備忘錄形式發(fā)布，也未加蓋公章，因此遭到了不少網(wǎng)友質(zhì)疑：“這也太隨意了吧?！?br />
　　3月2日晚間，好麗友刪除原聲明，發(fā)布了加蓋了公章的聲明函進(jìn)行正式回應(yīng)。

　　“派”時(shí)代恐已過去

　　好麗友集團(tuán)成立于1956年，與樂天、農(nóng)心和CJ(希杰)同屬韓國四大食品公司。1995年，好麗友進(jìn)入中國市場，1997年河北廊坊工廠第一條生產(chǎn)線建成投產(chǎn)。進(jìn)入中國市場以來，好麗友陸續(xù)推出了好麗友·派、呀!土豆、薯愿、好友趣、好多魚等近30款產(chǎn)品。

　　發(fā)展至今，好麗友在中國市場已成為跨越七個(gè)品類、渠道遍及全國、年銷售額超過60億元人民幣的綜合性食品企業(yè)。

　　好麗友核心產(chǎn)品派在國內(nèi)競爭優(yōu)勢明顯。根據(jù)品牌評級權(quán)威機(jī)構(gòu)Chnbrand發(fā)布的2021年中國品牌力指數(shù)(C-BPI)，在派品牌排行榜上，好麗友排在第一位，遠(yuǎn)超達(dá)利園、盼盼、三輝麥風(fēng)等國產(chǎn)品牌。

　　中國好麗友總經(jīng)理李揆洪曾公開透露，自2010年起，中國已超越韓國成為好麗友集團(tuán)的全球第一大市場，截至去年中國市場營收占全球市場50%左右。2021年公司銷售業(yè)績有望突破80億元。

　　實(shí)際上，好麗友在2016年中國市場的收入就已經(jīng)接近80億元，2017年，好麗友受“薩德事件”影響，在中國市場遭遇重挫，目前仍未從中恢復(fù)。

　　財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2016年，好麗友在中國收入達(dá)77.18億元，2017年好麗友在華銷售額急挫三分之一，收入跌落至51.55億元，裁員20％。自此以后，好麗友艱難爬坡。2018年，好麗友中國收入56.07億元。2019年收入約56.58億元，2020年收入約57億元，距離2016年的高點(diǎn)仍有較大差距。

　　朱丹蓬表示，好麗友在傳統(tǒng)渠道的優(yōu)勢較為明顯。據(jù)了解，目前，好麗友在中國擁有大約1500家經(jīng)銷商，并下沉至五六線城市。但路徑依賴，對好麗友來說并非好事?！耙?yàn)閭鹘y(tǒng)渠道所需時(shí)間成本巨大，導(dǎo)致好麗友的產(chǎn)品必須有足夠長的保質(zhì)期。好麗友的產(chǎn)品生產(chǎn)出來后，通過多地不同級別的倉庫進(jìn)行鋪貨。從中央倉、地區(qū)倉、經(jīng)銷商倉，再到門店，周期長達(dá)20天到1個(gè)月。這樣就會(huì)制約好麗友產(chǎn)品的拓展。所以可以看到好麗友產(chǎn)品創(chuàng)新不足，相對其他知名企業(yè)相對單一，產(chǎn)品略顯低端，競爭力在逐漸下降?！?br />
　　近年來，隨著人們生活方式的不斷升級，食品消費(fèi)逐漸呈現(xiàn)健康化、品質(zhì)化趨勢。中國健康零食產(chǎn)業(yè)迎來加速發(fā)展的窗口期，健康零食市場成為未來休閑食品賽道角逐的重中之重。但好麗友在中國市場的主要產(chǎn)品仍是派、糖果、餅干、膨化食品等高糖、高鹽等“不健康”的產(chǎn)品。

　　對比來看，國產(chǎn)品牌三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、百草味等企業(yè)已經(jīng)布局全產(chǎn)業(yè)鏈、全品類，推出了海苔、果蔬干等健康化的零食產(chǎn)品，且均打出了“保鮮”的健康牌，保質(zhì)期越來越短。

　　近兩年，好麗友也在致力于新品研發(fā)，推出如濟(jì)州熔巖泉、達(dá)特.優(yōu)、松松蛋糕、果滋果心等健康化產(chǎn)品，但已經(jīng)落后一步。

　　上海九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊關(guān)注到，好麗友2017年在中國市場出現(xiàn)下滑后，而中國食品行業(yè)，特別是休閑食品領(lǐng)域發(fā)展較快，競爭加劇，導(dǎo)致好麗友的市場被更多的企業(yè)蠶食。需要強(qiáng)調(diào)的是，好麗友的競爭對手不只是樂事、達(dá)利、上好佳等企業(yè)，還包括三只松鼠、良品鋪?zhàn)印俨菸兜绕髽I(yè)，并且上述企業(yè)多數(shù)依托互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展，能夠更快地適應(yīng)年輕消費(fèi)群體。