稀缺、品牌深化，2022年摘要酒是市場的共同選擇
來源：中金在線
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2022-01-17 12:02:05
稀缺、品牌深化，2022年摘要酒是市場的共同選擇
“做優(yōu)品質(zhì)，做強(qiáng)品牌，做深渠道”。
貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司(下稱“金沙酒業(yè))這一戰(zhàn)略方針將引導(dǎo)金沙酒業(yè)加速進(jìn)化。拆解金沙酒業(yè)的發(fā)展邏輯，從“做產(chǎn)品向做品牌”、從“做價(jià)格向做價(jià)值”的脈絡(luò)十分清晰。能夠具體體現(xiàn)金沙酒業(yè)這一戰(zhàn)略走向，并且在此基礎(chǔ)上承載金沙酒業(yè)品牌價(jià)值表達(dá)的無疑是其“雙品牌”。
白酒品牌尤其是一線名酒，都已經(jīng)成功構(gòu)建產(chǎn)品矩陣，每一個(gè)產(chǎn)品都在不同價(jià)位、不同的市場面上發(fā)揮著各自的作用，以此串聯(lián)成企業(yè)完整的品牌成長線。金沙酒業(yè)的“雙品牌”便是其演繹品牌大戲的主角，其中貴州摘要——因其高端醬酒的屬性，注定是金沙酒業(yè)戰(zhàn)略重中之重，也已經(jīng)得到行業(yè)與市場的高度認(rèn)可。未來企業(yè)加速推進(jìn)品牌戰(zhàn)略落地后，貴州摘要酒的價(jià)值會進(jìn)一步釋放。
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(金沙酒業(yè)高端醬酒——摘要酒)
強(qiáng)化稀缺價(jià)值，鞏固高端名酒地位
稀缺，是高端名酒不朽的魅力，尤其是高端醬酒，歲月的沉淀和品質(zhì)的積累，為高端醬酒烙上了稀缺的印記。稀缺是高端醬酒的標(biāo)簽之一，這是產(chǎn)品自身價(jià)值的體現(xiàn)。
經(jīng)過多年的培育，金沙酒業(yè)早已將摘要酒送入高端醬酒領(lǐng)域，成為金沙酒業(yè)卡位高端市場的標(biāo)桿。隨著摘要酒的成長，其稀缺價(jià)值也不斷顯現(xiàn)，加之金沙酒業(yè)已對摘要品牌多次漲價(jià)，摘要酒已經(jīng)站穩(wěn)千元價(jià)位。更重要的是，自2021年金沙酒業(yè)對摘要酒實(shí)行配額制后，摘要酒的稀缺屬性被大大激活，直接推動(dòng)了摘要品牌價(jià)值的提升。
2021年，金沙酒業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售回款60.66億元，同比增長122%；其中摘要酒回款37.6億元，同比增長156%；金沙回沙酒回款23.06億元，同比增長88%。
從數(shù)據(jù)可以看出，摘要酒是金沙酒業(yè)營收增長的主要推手，是金沙酒業(yè)堅(jiān)持高端戰(zhàn)略的成果，未來金沙酒業(yè)深化高端戰(zhàn)略的首要任務(wù)便是加速釋放摘要的高端名酒價(jià)值。強(qiáng)化摘要酒的稀缺屬性，勢在必行，這也是名酒成長的基本邏輯。
金沙酒業(yè)方面表示，2022年年摘要酒的配額將和2021年保持持平，不會增長，這表示金沙酒業(yè)提升摘要品牌價(jià)值的第一步就是要從量上釋放摘要的稀缺屬性。也不妨大膽預(yù)測，未來摘要酒漲價(jià)也是大勢所趨。
提高產(chǎn)品溢價(jià)空間，在醬酒進(jìn)入理性發(fā)展階段，象征著酒企的品牌競爭力。這與金沙酒業(yè)的發(fā)展大方向不謀而合，對于金沙酒業(yè)來說，要實(shí)現(xiàn)“健康的百億，持續(xù)的百億，長遠(yuǎn)的百億”，就勢必要通過提升核心品牌價(jià)值來增強(qiáng)核心競爭力，以謀求長遠(yuǎn)發(fā)展，
摘要酒——市場的共同選擇
經(jīng)銷商是名酒最忠實(shí)的跟隨者，他們對產(chǎn)品共同的訴求是：品質(zhì)好，品牌好，企業(yè)實(shí)力強(qiáng)。
摘要酒何以成為當(dāng)前大商們的共同選擇？
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(金沙酒業(yè)黨委書記、董事長張道紅)
首先是摘要品質(zhì)卓越。日前，金沙酒業(yè)董事長張道紅在金沙酒業(yè)2022年經(jīng)銷商大會上提到國，品質(zhì)的長期主義是企業(yè)最大的核心競爭力，品質(zhì)就是企業(yè)的根本。一直以來，金沙酒業(yè)始終堅(jiān)持技術(shù)革新不停頓，加快品質(zhì)提升工作，一邊擴(kuò)大產(chǎn)能，一邊夯實(shí)品質(zhì)，為金沙酒業(yè)的發(fā)展打牢了基礎(chǔ)。
其次，2021年金沙酒業(yè)斬獲了各類榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)40余項(xiàng)，雙品牌價(jià)值達(dá)1036.45億元，位列中國醬酒第三名。而“中國白酒質(zhì)量感官獎(jiǎng)”、“青酌獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)加身的摘要酒，品牌實(shí)力更加不容小覷，這也是大商選擇摘要品牌的原因之一。
值得一提的是，構(gòu)建廠商命運(yùn)共同體也是金沙酒業(yè)的戰(zhàn)略之一。2022年，金沙酒業(yè)要持續(xù)優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)，繼續(xù)堅(jiān)持扶大商、培優(yōu)商策略，將扶持大商和優(yōu)商的政策有效落地，把大商引導(dǎo)成優(yōu)商，把優(yōu)商培育成大商。通過市場全國化、標(biāo)準(zhǔn)化、大商化、優(yōu)商化，為實(shí)現(xiàn)百億金沙強(qiáng)基固本。
上述戰(zhàn)略也將對摘要酒釋放市場紅利。摘要酒是金沙酒業(yè)目前唯一的高端產(chǎn)品，處于金沙酒業(yè)戰(zhàn)略核心位置，企業(yè)資源和優(yōu)勢會優(yōu)先集中摘要酒。金沙酒業(yè)扶大商，培育優(yōu)商的戰(zhàn)略會直接推動(dòng)摘要酒的市場深化。
金沙酒業(yè)多位億級市場大商表示，隨著摘要品牌知名度和行業(yè)影響力的提升，摘要在全國酒水消費(fèi)市場獲得了充分認(rèn)可，企業(yè)層面也給與了經(jīng)銷商足夠的信心，未來摘要酒將會是市場的共同選擇。
做強(qiáng)品牌，摘要首當(dāng)其沖
中國實(shí)力派演員劉燁攜手摘要酒，是金沙酒業(yè)“做強(qiáng)品牌”道路上濃墨重彩的一筆。
2021年末，金沙酒業(yè)聯(lián)合GQ實(shí)驗(yàn)室、南方周末、南方人物周刊等主流媒體，及抖音、微博等社交平臺呈現(xiàn)了一場關(guān)于“美好生活新選擇”的話題營銷。通過在微博、抖音等平臺制造“劉燁的新選擇”“2022美好生活新選擇”等話題，構(gòu)建“美好生活”品牌理念。這場全民參與的互動(dòng)營銷方式，在社交平臺上形成了良好的社會傳播效應(yīng)，也拉近了金沙品牌與消費(fèi)者之間的距離，大幅度提升了金沙品牌知名度。
事實(shí)上，金沙酒業(yè)在構(gòu)筑品牌工程上，收獲頗豐。過去一年，金沙酒業(yè)成打造了中國醬酒文化節(jié)、中國金沙紅高粱節(jié)等IP活動(dòng)，通過深挖產(chǎn)區(qū)文化，為產(chǎn)區(qū)塑造新名片；同時(shí)傾力打造醉飲金沙夢回千年大型劇目和升級摘香盛宴高端品鑒會，在與消費(fèi)者深度溝通的同時(shí)，不斷傳遞品牌價(jià)值。
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(金沙酒業(yè)摘要酒·匠師版發(fā)布現(xiàn)場)
在“2021中國企業(yè)家博鰲論壇?摘要之夜”上，金沙酒業(yè)重磅推出明星產(chǎn)品——摘要酒·匠師版，并攜手新華網(wǎng)共建“時(shí)代摘要”IP，與一汽紅旗簽約跨界合作，讓金沙酒業(yè)品牌打造再上一級。
這一系列品牌動(dòng)作加持下，摘要高端醬酒的定位更加明確，其品牌高度、廣度均實(shí)現(xiàn)了提升。2022年是金沙酒業(yè)品牌IP打造年。今年，金沙酒業(yè)依然保持品牌戰(zhàn)略不變，擴(kuò)大“時(shí)代摘要”、“回味中國節(jié)”、“美好生活?yuàn)^斗者”三大IP聲量，將摘要打造成行業(yè)獨(dú)具特色，具有示范性、高影響力、高知名度的品牌。
另外，據(jù)悉金沙酒業(yè)今年還加大了央視廣告、全國機(jī)場廣告的投放力度，進(jìn)一步提高摘要品牌高度，以打造形成獨(dú)具特色的“美好文化”體系為核心，實(shí)現(xiàn)多維度的文化破圈。
總的來看，正是在稀缺性、市場化、品牌化方面的強(qiáng)化，摘要品牌價(jià)值再上新臺階成為必然，從“黑馬”到“行業(yè)領(lǐng)袖”，金沙酒業(yè)正在打破競爭格局，筑造品牌新高地。
“做優(yōu)品質(zhì)，做強(qiáng)品牌，做深渠道”。
貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司(下稱“金沙酒業(yè))這一戰(zhàn)略方針將引導(dǎo)金沙酒業(yè)加速進(jìn)化。拆解金沙酒業(yè)的發(fā)展邏輯，從“做產(chǎn)品向做品牌”、從“做價(jià)格向做價(jià)值”的脈絡(luò)十分清晰。能夠具體體現(xiàn)金沙酒業(yè)這一戰(zhàn)略走向，并且在此基礎(chǔ)上承載金沙酒業(yè)品牌價(jià)值表達(dá)的無疑是其“雙品牌”。
白酒品牌尤其是一線名酒，都已經(jīng)成功構(gòu)建產(chǎn)品矩陣，每一個(gè)產(chǎn)品都在不同價(jià)位、不同的市場面上發(fā)揮著各自的作用，以此串聯(lián)成企業(yè)完整的品牌成長線。金沙酒業(yè)的“雙品牌”便是其演繹品牌大戲的主角，其中貴州摘要——因其高端醬酒的屬性，注定是金沙酒業(yè)戰(zhàn)略重中之重，也已經(jīng)得到行業(yè)與市場的高度認(rèn)可。未來企業(yè)加速推進(jìn)品牌戰(zhàn)略落地后，貴州摘要酒的價(jià)值會進(jìn)一步釋放。
(金沙酒業(yè)高端醬酒——摘要酒)
強(qiáng)化稀缺價(jià)值，鞏固高端名酒地位
稀缺，是高端名酒不朽的魅力，尤其是高端醬酒，歲月的沉淀和品質(zhì)的積累，為高端醬酒烙上了稀缺的印記。稀缺是高端醬酒的標(biāo)簽之一，這是產(chǎn)品自身價(jià)值的體現(xiàn)。
經(jīng)過多年的培育，金沙酒業(yè)早已將摘要酒送入高端醬酒領(lǐng)域，成為金沙酒業(yè)卡位高端市場的標(biāo)桿。隨著摘要酒的成長，其稀缺價(jià)值也不斷顯現(xiàn)，加之金沙酒業(yè)已對摘要品牌多次漲價(jià)，摘要酒已經(jīng)站穩(wěn)千元價(jià)位。更重要的是，自2021年金沙酒業(yè)對摘要酒實(shí)行配額制后，摘要酒的稀缺屬性被大大激活，直接推動(dòng)了摘要品牌價(jià)值的提升。
2021年，金沙酒業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售回款60.66億元，同比增長122%；其中摘要酒回款37.6億元，同比增長156%；金沙回沙酒回款23.06億元，同比增長88%。
從數(shù)據(jù)可以看出，摘要酒是金沙酒業(yè)營收增長的主要推手，是金沙酒業(yè)堅(jiān)持高端戰(zhàn)略的成果，未來金沙酒業(yè)深化高端戰(zhàn)略的首要任務(wù)便是加速釋放摘要的高端名酒價(jià)值。強(qiáng)化摘要酒的稀缺屬性，勢在必行，這也是名酒成長的基本邏輯。
金沙酒業(yè)方面表示，2022年年摘要酒的配額將和2021年保持持平，不會增長，這表示金沙酒業(yè)提升摘要品牌價(jià)值的第一步就是要從量上釋放摘要的稀缺屬性。也不妨大膽預(yù)測，未來摘要酒漲價(jià)也是大勢所趨。
提高產(chǎn)品溢價(jià)空間，在醬酒進(jìn)入理性發(fā)展階段，象征著酒企的品牌競爭力。這與金沙酒業(yè)的發(fā)展大方向不謀而合，對于金沙酒業(yè)來說，要實(shí)現(xiàn)“健康的百億，持續(xù)的百億，長遠(yuǎn)的百億”，就勢必要通過提升核心品牌價(jià)值來增強(qiáng)核心競爭力，以謀求長遠(yuǎn)發(fā)展，
摘要酒——市場的共同選擇
經(jīng)銷商是名酒最忠實(shí)的跟隨者，他們對產(chǎn)品共同的訴求是：品質(zhì)好，品牌好，企業(yè)實(shí)力強(qiáng)。
摘要酒何以成為當(dāng)前大商們的共同選擇？
(金沙酒業(yè)黨委書記、董事長張道紅)
首先是摘要品質(zhì)卓越。日前，金沙酒業(yè)董事長張道紅在金沙酒業(yè)2022年經(jīng)銷商大會上提到國，品質(zhì)的長期主義是企業(yè)最大的核心競爭力，品質(zhì)就是企業(yè)的根本。一直以來，金沙酒業(yè)始終堅(jiān)持技術(shù)革新不停頓，加快品質(zhì)提升工作，一邊擴(kuò)大產(chǎn)能，一邊夯實(shí)品質(zhì)，為金沙酒業(yè)的發(fā)展打牢了基礎(chǔ)。
其次，2021年金沙酒業(yè)斬獲了各類榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)40余項(xiàng)，雙品牌價(jià)值達(dá)1036.45億元，位列中國醬酒第三名。而“中國白酒質(zhì)量感官獎(jiǎng)”、“青酌獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)加身的摘要酒，品牌實(shí)力更加不容小覷，這也是大商選擇摘要品牌的原因之一。
值得一提的是，構(gòu)建廠商命運(yùn)共同體也是金沙酒業(yè)的戰(zhàn)略之一。2022年，金沙酒業(yè)要持續(xù)優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)，繼續(xù)堅(jiān)持扶大商、培優(yōu)商策略，將扶持大商和優(yōu)商的政策有效落地，把大商引導(dǎo)成優(yōu)商，把優(yōu)商培育成大商。通過市場全國化、標(biāo)準(zhǔn)化、大商化、優(yōu)商化，為實(shí)現(xiàn)百億金沙強(qiáng)基固本。
上述戰(zhàn)略也將對摘要酒釋放市場紅利。摘要酒是金沙酒業(yè)目前唯一的高端產(chǎn)品，處于金沙酒業(yè)戰(zhàn)略核心位置，企業(yè)資源和優(yōu)勢會優(yōu)先集中摘要酒。金沙酒業(yè)扶大商，培育優(yōu)商的戰(zhàn)略會直接推動(dòng)摘要酒的市場深化。
金沙酒業(yè)多位億級市場大商表示，隨著摘要品牌知名度和行業(yè)影響力的提升，摘要在全國酒水消費(fèi)市場獲得了充分認(rèn)可，企業(yè)層面也給與了經(jīng)銷商足夠的信心，未來摘要酒將會是市場的共同選擇。
做強(qiáng)品牌，摘要首當(dāng)其沖
中國實(shí)力派演員劉燁攜手摘要酒，是金沙酒業(yè)“做強(qiáng)品牌”道路上濃墨重彩的一筆。
2021年末，金沙酒業(yè)聯(lián)合GQ實(shí)驗(yàn)室、南方周末、南方人物周刊等主流媒體，及抖音、微博等社交平臺呈現(xiàn)了一場關(guān)于“美好生活新選擇”的話題營銷。通過在微博、抖音等平臺制造“劉燁的新選擇”“2022美好生活新選擇”等話題，構(gòu)建“美好生活”品牌理念。這場全民參與的互動(dòng)營銷方式，在社交平臺上形成了良好的社會傳播效應(yīng)，也拉近了金沙品牌與消費(fèi)者之間的距離，大幅度提升了金沙品牌知名度。
事實(shí)上，金沙酒業(yè)在構(gòu)筑品牌工程上，收獲頗豐。過去一年，金沙酒業(yè)成打造了中國醬酒文化節(jié)、中國金沙紅高粱節(jié)等IP活動(dòng)，通過深挖產(chǎn)區(qū)文化，為產(chǎn)區(qū)塑造新名片；同時(shí)傾力打造醉飲金沙夢回千年大型劇目和升級摘香盛宴高端品鑒會，在與消費(fèi)者深度溝通的同時(shí)，不斷傳遞品牌價(jià)值。
(金沙酒業(yè)摘要酒·匠師版發(fā)布現(xiàn)場)
在“2021中國企業(yè)家博鰲論壇?摘要之夜”上，金沙酒業(yè)重磅推出明星產(chǎn)品——摘要酒·匠師版，并攜手新華網(wǎng)共建“時(shí)代摘要”IP，與一汽紅旗簽約跨界合作，讓金沙酒業(yè)品牌打造再上一級。
這一系列品牌動(dòng)作加持下，摘要高端醬酒的定位更加明確，其品牌高度、廣度均實(shí)現(xiàn)了提升。2022年是金沙酒業(yè)品牌IP打造年。今年，金沙酒業(yè)依然保持品牌戰(zhàn)略不變，擴(kuò)大“時(shí)代摘要”、“回味中國節(jié)”、“美好生活?yuàn)^斗者”三大IP聲量，將摘要打造成行業(yè)獨(dú)具特色，具有示范性、高影響力、高知名度的品牌。
另外，據(jù)悉金沙酒業(yè)今年還加大了央視廣告、全國機(jī)場廣告的投放力度，進(jìn)一步提高摘要品牌高度，以打造形成獨(dú)具特色的“美好文化”體系為核心，實(shí)現(xiàn)多維度的文化破圈。
總的來看，正是在稀缺性、市場化、品牌化方面的強(qiáng)化，摘要品牌價(jià)值再上新臺階成為必然，從“黑馬”到“行業(yè)領(lǐng)袖”，金沙酒業(yè)正在打破競爭格局，筑造品牌新高地。
