在同行業(yè)積極尋求“破發(fā)”的同時(shí)，鹽津鋪?zhàn)愚D(zhuǎn)型之路在短時(shí)間內(nèi)或?qū)㈦y以看到成效。

　　快到三季報(bào)披露季，不少企業(yè)都于近日披露了業(yè)績(jī)預(yù)告，上半年實(shí)現(xiàn)上市以來(lái)首次單季度虧損的鹽津鋪?zhàn)釉谌径壤锶晕捶怼?br />
　　據(jù)了解，前三季度鹽津鋪?zhàn)宇A(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)7352.21萬(wàn)元至8362.21萬(wàn)元，將同比下降60.95%至55.64%。即便就單季度來(lái)看，鹽津鋪?zhàn)訕I(yè)績(jī)也是同比下滑的狀態(tài)。

　　影響其業(yè)績(jī)的主要原因除了原材料成本上升、去年同期基數(shù)較高及限電以外，還包括鹽津鋪?zhàn)哟饲啊百囈陨妗钡牡曛袓u模式，在近年各大企業(yè)利用社區(qū)團(tuán)購(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)紅利紛紛發(fā)力時(shí)，鹽津鋪?zhàn)尤詧?zhí)著于線下實(shí)體商超，而隨著社區(qū)團(tuán)購(gòu)的沖擊，線下實(shí)體商超受到較大影響，不少店都關(guān)門(mén)倒閉，在半年報(bào)中鹽津鋪?zhàn)右苍硎镜凸懒松鐓^(qū)團(tuán)購(gòu)的沖擊力，其業(yè)績(jī)受到較大影響。

　　受此影響，鹽津鋪?zhàn)优稑I(yè)績(jī)預(yù)告次日收盤(pán)時(shí)以跌幅5.51%，56.1元/股報(bào)收。

　　【業(yè)績(jī)、股價(jià)雙雙下滑】

　　10月14日晚間，鹽津鋪?zhàn)优读饲叭径葮I(yè)績(jī)預(yù)告，預(yù)告顯示，鹽津鋪?zhàn)忧叭径阮A(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)7352.21萬(wàn)元~8362.21萬(wàn)元，同比下滑60.95%~55.64%。結(jié)合前兩個(gè)季度的數(shù)據(jù)來(lái)看，第三季度單季度鹽津鋪?zhàn)訉㈩A(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)2500萬(wàn)元~3500萬(wàn)元，同比下降57.3%~40.22%。

　　值得一提的是，鹽津鋪?zhàn)佣径葐渭径葮I(yè)績(jī)?yōu)?3341萬(wàn)元，為虧損狀態(tài)，系其上市以來(lái)的首次單季度虧損，而第三季度單季度的業(yè)績(jī)只是勉強(qiáng)彌補(bǔ)了二季度的虧損，雖然鹽津鋪?zhàn)颖硎酒涞谌径葮I(yè)績(jī)已企穩(wěn)回升，甚至扭虧為盈，但基于其二季度業(yè)績(jī)的虧損，鹽津鋪?zhàn)诱w業(yè)績(jī)?nèi)晕椿謴?fù)至疫情時(shí)甚至疫情前狀態(tài)。

　　數(shù)據(jù)顯示，鹽津鋪?zhàn)?019年前三季度實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)8977萬(wàn)元，按照其2021年前三季度預(yù)計(jì)業(yè)績(jī)范圍來(lái)計(jì)算，今年前三季度比2019年前三季度環(huán)比下降了18.28%~7.07%。

　　而縱觀鹽津鋪?zhàn)拥南嚓P(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，會(huì)發(fā)現(xiàn)2020年業(yè)績(jī)是其近年來(lái)的“高光時(shí)刻”，2020年歸母凈利潤(rùn)同比增幅達(dá)88.8%，不僅如此，2020年鹽津鋪?zhàn)釉诙?jí)市場(chǎng)的表現(xiàn)也非同一般，從年初的34.42元/股一路高歌猛進(jìn)漲至年末的109.22元/股，累計(jì)漲幅高達(dá)217.32%，甚至其當(dāng)年最高點(diǎn)時(shí)可達(dá)160.88元/股。

　　但進(jìn)入今年以來(lái)其股價(jià)也隨著業(yè)績(jī)的下滑而下滑，截止10月20日晚間收盤(pán)，鹽津鋪?zhàn)右缘?.61%，53.41元/股報(bào)收，較年初累計(jì)下跌52.88%，較年內(nèi)最高點(diǎn)累計(jì)下跌63.11%，或許是為了給投資者信心，年內(nèi)鹽津鋪?zhàn)訉?shí)控人及其他董高監(jiān)聯(lián)合發(fā)起了增持計(jì)劃，但在業(yè)績(jī)這座大山的重壓下，仍未使其股價(jià)得到回升。

　　【行不通的“店中島”錯(cuò)失的互聯(lián)網(wǎng)紅利】

　　在此前對(duì)影響業(yè)績(jī)下滑的原因進(jìn)行闡述時(shí)，除了去年銷售收入基數(shù)較高、部分原材料價(jià)格上漲及限電因素外，鹽津鋪?zhàn)舆€重點(diǎn)提到了“社區(qū)團(tuán)購(gòu)”。

　　據(jù)了解，社區(qū)團(tuán)購(gòu)系2020年在疫情影響下快速成長(zhǎng)起來(lái)的一種依托于真實(shí)世界及互聯(lián)網(wǎng)的線上線下購(gòu)物消費(fèi)行為，既然像網(wǎng)上購(gòu)物一樣依托于互聯(lián)網(wǎng)，那也勢(shì)必會(huì)像網(wǎng)購(gòu)一樣對(duì)線下實(shí)體店造成沖擊。

　　鹽津鋪?zhàn)印百囈陨妗钡摹暗曛袓u”正是依托于線下實(shí)體商超的一種模式，此模式會(huì)隨著商超新開(kāi)設(shè)的賣(mài)場(chǎng)而自動(dòng)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)擴(kuò)張，據(jù)鹽津鋪?zhàn)影肽陥?bào)稱，鹽津鋪?zhàn)赢a(chǎn)品已進(jìn)入36家大型連鎖商超的2988個(gè)賣(mài)場(chǎng)，覆蓋沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍等大型連鎖商超，2021年上半年超三成的收入都來(lái)自于線下商超。

　　據(jù)紅星新聞此前報(bào)道稱，今年上半年，人人樂(lè)共關(guān)閉了19家門(mén)店，而據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年15家上市超市企業(yè)中，有11家營(yíng)收同比下滑、12家凈利潤(rùn)同比下滑，更有4家為虧損的狀態(tài)，除疫情以外，對(duì)線下實(shí)體商超影響最大的就是社區(qū)團(tuán)購(gòu)。

　　而鹽津鋪?zhàn)右搽S之受到了一定的沖擊，導(dǎo)致了今年各報(bào)告期的業(yè)績(jī)都不及預(yù)期。對(duì)此，鹽津鋪?zhàn)釉硎?，將在后疫情時(shí)代主動(dòng)進(jìn)行業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型調(diào)整，積極應(yīng)對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)等帶來(lái)的渠道變革。但就目前來(lái)看，鹽津鋪?zhàn)尤詧?zhí)著于“店中島”模式，在此模式下，鹽津鋪?zhàn)硬](méi)有掌握轉(zhuǎn)型的“主導(dǎo)權(quán)”，仍需與商超共存亡。

　　在商超“失寵”的時(shí)期，各大企業(yè)紛紛乘著“新寵”互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的東風(fēng)全力營(yíng)銷自己，近年較為火爆的良品鋪?zhàn)?、三只松鼠正是借此機(jī)會(huì)直登休閑零食領(lǐng)域頭部。而隨著這些企業(yè)的逐漸沒(méi)落，也慢慢凸顯出互聯(lián)網(wǎng)紅利的逐步流失，今年上半年鹽津鋪?zhàn)泳€上電商收入在營(yíng)業(yè)收入中的占比僅為3.34%。

　　在走下坡的“店中島”模式及錯(cuò)失的互聯(lián)網(wǎng)紅利下，鹽津鋪?zhàn)哟藭r(shí)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型調(diào)整的時(shí)機(jī)或許有些晚了，在同行業(yè)積極尋求“破發(fā)”的同時(shí)，鹽津鋪?zhàn)愚D(zhuǎn)型之路在短時(shí)間內(nèi)或?qū)㈦y以看到成效。